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中秋节是关于我国的传统佳节。根据史籍的中秋记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。文章到魏晋时,段落有“谕尚书镇牛淆,关于中秋夕与左右微服泛江”的中秋记载。直到唐朝初年 ,文章中秋节才成为固定的段落节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。关于中秋节的中秋盛行始于宋朝,至明清时,文章已与元旦齐名 ,段落成为我国的关于主要节日之一。这也是中秋我国仅次于春节的第二大传统节日。
根据我国的文章历法,农历八月在秋季中间 ,为秋季的第二个月 ,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋” 。中秋节有许多别称 :因节期在八月十五 ,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的 ,所以又俗称“月节”、“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。在唐朝 ,中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代 。《西湖游览志余》中说 :“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”。《帝京景物略》中也说 :“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者 ,是日必返夫家,曰团圆节也”。中秋晚上,我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆 、类似月饼的小饼子 ,饼内包糖 、芝麻、桂花和蔬菜等 ,外压月亮、桂树、兔子等图案 。祭月之后 ,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮 ,民间除了要举行赏月、祭月 、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外 ,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
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