三招教你炒出碧绿迁延的妙招苦瓜

　　1、苦瓜洗净 ，出碧炒蛋切片，绿迁用盐杀一下。苦瓜

　　2、妙招炒苦瓜，出碧炒蛋放进油烧热后，绿迁先放苦瓜 ，苦瓜用油翻炒，妙招再放此外蔬菜
、出碧炒蛋肉 、绿迁蛋。苦瓜

　　3、妙招除夜火快炒 。出碧炒蛋掌控了这三点包你炒出的绿迁苦瓜碧绿迁延。

　　材料：鸡蛋 苦瓜 油 盐 白酒

　　做法 ：

　　1、苦瓜洗净 ，用刀从中心切开 。

　　2、用勺子挖往瓤和白色的膜 。

　　3
、切成薄片 ，用盐腌一下 。

　　4、鸡蛋打进碗中，加多量白酒，搅打散
。

　　5、炒锅置火上，放进油，烧至5成热
，沿着油和锅的干戈面，倒进鸡蛋液，灵敏翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎 ，盛出
。

　　6
、锅里放进多量油 ，倒进苦瓜 ，翻炒 ，介入鸡蛋
，盐，除夜火翻炒平均便可
。

义务编辑：hdwmn_ctt