主料 ：牛肉（腹心肉）

　　配料  ：洋葱、出格土豆、受家蔬胡萝卜、人快小番茄
、活喜好碗豆夹、悦爱蒜瓣

　　调料 ：橄榄油多量、道菜食盐多量、牛肉胡椒粉多量、出格喷喷喷喷喷鼻草碎多量、受家蔬披萨草多量、人快黑醋多量、活喜好法度芥末多量、悦爱柠檬汁2滴

　　法度圭表类型
：

　　1：牛肉切成约1.5厘米见方的道菜小块 。

　　2：筹搞妥配菜：洋葱 、牛肉土豆 、出格胡萝卜、小番茄、碗豆夹、蒜瓣。（土豆
、胡萝卜切成较小的块 ，多么随便熟 ，蒜瓣往皮后用刀压着，再用手按压一下，让它碎而不散）

　　3：牛肉里介入2滴柠檬汁，调进多量盐 、黑醋
、法度芥末。

　　4 ：再调进多量橄榄油。

　　5 ：戴上手套抓匀，腌制15分钟放置。（这个时分正好用来预备配菜）

　　6：锅烧热 ，介入多量橄榄油。

　　7 ：先下进蒜瓣、土豆
、胡萝卜煎炒至外不雅金黄 ，7 、八分熟放置，再下进洋葱 、豌豆夹、小番茄，略微煸炒一会出锅。

　　8：把配菜倒进腌制好的牛肉里
，拌匀。

　　9 ：烤盘展锡纸 ，围起边，倒进拌好的牛肉和时蔬展平均 ，再平均的撒上多量盐和黑胡椒碎 。

　　10：放进预热好的烤箱，220，15分钟放置。

义务编辑
：hdwmn_ctt