材料：

　　A.高筋面粉120克 低筋面粉80克 酵母2克 糖20克 盐2克 水110克

　　B.芝麻5克

　　做法
：

　　1.将A料同化揉成团后 ，应急干粮再延续揉至弹性添加、可谓外不雅滑腻的上班扩大年夜大年夜大年夜大年夜阶段
。

　　2.面团放进容器盖湿毛巾 ，族的芝麻放在次要保湿处举办根本发酵。小餐

　　3.将发酵至两倍除夜的应急干粮面团掏出，用双手轻压面团让里面的可谓除夜气泡排斥，豆割50克一个 ，上班滚圆 ，族的芝麻盖湿毛巾废弛10分钟。小餐

　　4.废弛好的应急干粮面团再滚圆 ，排进烤盘放进次要潮湿处举办末尾发酵。可谓

　　5.烤箱预热190度 。上班

　　6.在发酵好的族的芝麻面团外不雅刷一层水，蘸上芝麻
。小餐放进烤箱中基层 ，烤10分钟放置
。

义务编辑 ：hdwmn_ctt