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？上面就和小编一同来看看吧！

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问题一
：【瓜子是庄园最新过年时的标配零食 ，瓜子炒焦了还可以吃吗？月日】

选项：不宜食用 、可以，蚂蚁谜底中心儿更喷喷喷喷喷鼻

谜底 
：不宜食用

分析 ：

瓜子属于坚果类的庄园最新零食，而坚果中含有除夜量脂肪 、月日蛋白质、蚂蚁谜底碳水化合物，庄园最新被炒焦后这些要素将会转化为致癌的月日物质。

深化的蚂蚁谜底加热窘蹙以破坏它们 ，可是庄园最新温度抵达200℃以上时，对身材无益的月日养分物质最早部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，是以被炒焦的坚果不宜食用 。

瓜子的次要要素是蛋白质和脂肪 ，蛋白质糊了强致癌  ，脂肪超低温就会变成反式脂肪
，对身材无害。

瓜的种子，特指炒熟了的做食物的倭瓜子
、西瓜子等。 又叫瓜子儿，俗名叫边果
。它的品种较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子 、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不单可以作为零食，并且还可以作为建造糕点的材料，同时也是次要的榨油材料，是初级安康的油脂本源 。

瓜子本身养分就很高
，个中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

问题二  ：【诗经有云 ：“作古生契阔，与子成说”，个中“契阔”是甚么意思
？】

选项：聚散聚散、糊口优渥

谜底 
：聚散聚散

分析：

“作古生契阔，与子成说”出自于（先秦）《诗经·邶风·伐鼓》，在该诗句中，“契阔”的意思是指聚散聚散 。

“作古生契阔 。与子成说。执子之手
，与子偕老” ，宁愿赞成是兵士之间的契约，如今用作无恋人之间的誓词，注解单方之间的作古活相依，不离不弃 ，忠贞不二，“契”是合，“阔”是离。

成说(shuō)：立下誓词 。与子成说，和你立下誓词
、和你商定好
 。当然古文中“说”字经常通假成“悦”，可此处例外。(从古至今《诗经》翻译著作一样往常多用此释义，较为通用。另有，成说(yuè)，同“诚悦”，从心里相爱悦 。与子成说，和你相亲相爱。此释义在多半《诗经》翻译著作中亦存在 ，较为罕有 。)

以上就是蚂蚁庄园2月18日谜底最新的全数内容了
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