材料：低筋面粉100克 ，最契踪落渣玉米淀粉100克 ，合白黄油100克，叟瑰熟蛋黄2个 ，宝酥饼干杏仁粒30克，损掉落糖粉60克

　　烘焙：烤箱中层 ，玛格凹凸火175度，丽特15分钟

　　建造过程：

　　1  、最契踪落渣水煮蛋煮的合白稍老一点掏出蛋黄稍凉  ，杏仁粒放进烤箱155烤3分钟
，叟瑰筹搞妥全数材料 。宝酥饼干

　　2、损掉落黄油室温天然硬化介入糖粉，玛格用打蛋器打发，丽特打至体积略微膨除夜  ，最契踪落渣色彩稍变浅，呈膨松状。

　　3、把蛋黄放在筛网上，用勺子按压，使蛋黄经由过程筛网 ，成为蛋黄细末，倒进打好的黄油中 ，搅拌平均 。

　　4、低筋面粉和玉米淀粉同化过筛进打发好的黄油里 ，再介入杏仁粒，拌成涣散状然后装进保鲜袋中
，隔着袋子捏成团，然后放进冰箱冷躲室30分钟。

　　5  、30分钟后将面团掏出回温5分钟 ，搓成若干很多若干个小球，放在展有不粘布的烤盘中 ，用手指在小球中心垂直按下 ，使邻近展示天然的裂缝，放进预热好的烤箱中层，用175度的温度，烤约15分钟放置。

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