材料 ：多春鱼 、分钟料酒、弄定姜片 、拾掇葱段 、店人椒盐粉 。气菜

　　做法：

　　1、喷喷喷喷喷鼻多春鱼洗净外不雅 ，煎椒往腮同时拉出肠子。盐多

　　2、春鱼把措置好的分钟多春鱼放点料酒、姜片和葱段，弄定腌制一会儿往腥 。拾掇

　　3、店人平底锅烧热
，气菜放进一茶匙色拉油，喷喷喷喷喷鼻把腌制好的多春鱼用厨房纸巾拭干外不雅水分，排进锅中。

　　4 、中火 ，两面煎至焦黄。

　　5、出锅前撒上椒盐粉便可
。

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