材料：莲藕 、进秋莲米、养身菱角、多吃小葱 、白色红椒、食物水荷姜 、可补盐 、塘宝胡椒粉
、进秋水淀粉。养身

　　做法  ：

　　1、多吃别致的白色莲米往壳，菱角米往壳后切片 。食物水荷

　　2 、可补嫩藕往皮切片备用。塘宝

　　3 、进秋热锅上油，油热后下姜末炝锅 ，倒进莲藕 ，菱角片。

　　4
、介入莲米炒至断生，加盐 ，胡椒粉调味 。

　　5、勾多量水淀粉 。

　　6、撒上红椒末 ，葱花炒匀起锅便可。

　　PS ：

　　1、莲藕切好假定欠妥即用的话，记得泡进水里，最好再加点白醋，以阻拦变色
。

　　2、炒这道菜请尽大年夜大年夜约阻拦用铁锅。莲藕里的多酚碰着铁离子时随便变黑 。

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